Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que disfruten los huéspedes de nuestro restaurante de desayuno y almuerzo.
Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Lo ideal es que cuentes con tu certificación de ServeSafe o Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades:
- Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores
- Condimente y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o, cuando corresponda, el juicio personal y la experiencia.
- Gire o revuelva los alimentos para garantizar una cocción uniforme.
- Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo apropiados
- Trabaje bien con el personal de FOH para acelerar la comida o hacer las correcciones necesarias
Calificaciones:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de restaurante, incluido el desayuno.
- Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capacidad para levantar más de 30 libras
- Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.
Resumen de la empresa
- Ea Bake sirve desayunos, almuerzos y productos horneados excepcionales
- Valoramos a los miembros de nuestro equipo y nos esforzamos por brindar un excelente ambiente de trabajo mientras somos flexibles para las necesidades de cada empleado.
- Nos apasiona la buena comida recién hecha
Beneficios/Ventajas
- Horario flexible
- semana de trabajo diurno
- Oportunidad mejorada de capacitación y crecimiento
- descuentos en comida
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
European American Bakery Cafe [EA BAKE] ha estado sirviendo al suroeste de Florida desde 1977. Desde nuestras raíces como panadería mayorista hasta convertirnos en un restaurante de servicio completo, debemos una gran parte de nuestro éxito a los empleados que nos ayudaron a alcanzar nuestros objetivos compartidos y más. .
Nuestro éxito refleja el trabajo duro y el talento de nuestros equipos.
EA Bake se compromete a atraer a los mejores talentos de la industria y a tratar a todos con respeto. Valoramos las fortalezas y la diversidad de nuestro equipo y nos esforzamos por continuar mejorando compartiendo ideas y aprendiendo unos de otros. Se aprecia la individualidad de cada empleado, sin embargo, como grupo, operamos como un equipo, desde el frente de la casa hasta la parte trasera de la casa. Este enfoque de equipo ayuda a crear una experiencia gastronómica agradable y fluida para nuestros clientes.
Nuestro objetivo es subir el listón cuando se trata de la calidad de la comida que se sirve en nuestro restaurante. Bakery Fresh no es solo nuestro mantra, es nuestra filosofía. No tomamos atajos para proporcionar desayuno, almuerzo y panadería de la más alta calidad, tanto en nuestros ingredientes como en la preparación ... y eso también se aplica al servicio al cliente.
Grandes sonrisas, saludos sinceros y atención al detalle es lo que trae a los clientes de regreso, día tras día (¡a veces dos veces en un solo día)!
Te invitamos a compartir nuestros objetivos en EA Bake para que podamos seguir creciendo como empresa y tú puedas crecer como individuo y trabajar duro pero divertirte haciéndolo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)